Od 2012. godine Dukat s veseljem otvara vrata svoje tvornice učenicima trećih i četvrtih razreda osnovnih škola, u sklopu projekta Dani otvorenih vrata, kako bi im pružio priliku da posjete najveću mljekaru u Hrvatskoj.
Ovaj se edukativni projekt sastoji od dva dijela: posjete učenika zagrebačkom proizvodnom pogonu i učenja o proizvodnji i preradi mlijeka te važnosti konzumacije mlijeka u svakodnevnoj prehrani, a sve kroz igru, interaktivne aktivnosti i zabavne, mlijekom inspirirane, zadatke.
Do sada je Dukatovu tvornicu posjetilo više od 4.500 znatiželjnih učenika i njihovih učiteljica/učitelja, a značaj projekta Dani otvorenih vrata Dukata prepoznalo je Ministarstvo znanosti, obrazovanja i mladih koje je pokrovitelj projekta od njegova začetka.
Kako bi učiteljima olakšao planiranje i rezervaciju termina, Dukat je od ove godine uveo digitalnu prijavu posjeta.